Vitamin B3

Vitamin B3, auch bekannt als Niacin, gehört zur Familie der B-Vitamine und ist für zahlreiche Funktionen im menschlichen Körper unerlässlich. Sie unterstützt den Energiestoffwechsel, trägt zur Erhaltung gesunder Haut und Schleimhäute bei und spielt eine Rolle für das Nervensystem. Vitamin B3 kommt in zwei Hauptformen vor: Nikotinsäure und Nikotinamid. Sie ist unter anderem in Fleisch, Fisch, Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten enthalten.